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Le foie de veau est toujours apprécié chez nous, et hier encore, agrémenté de sauces finement relevées, l’une chaude aux poivrons, l’autre froide et proche parente de la guacamole, ce fut un repas-délices rempli de légumes colorés.
Appréciation ***
Ingrédients pour deux
2 tr [...]
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Ingrédients
- crème
- coriandre
- bouillon
- cumin
- boeuf
- avocat
- creme
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- coriandre
- bouillon
- cumin
- boeuf
- avocat
- creme
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