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Charlotte aux poires

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Un entremets avec des fruits de saison, c'est toujours agréable en fin de repas. Cette charlotte doit se préparer à l'avance, ce qui est bien pratique. Ingrédients 350 g de poires mûres parées 5 cl d'eau de vie de poire Crème anglaise collée 5 jaunes d’oeufs [...]

Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr

Ingrédients

  • crème
  • salade
  • lait
  • poires
  • vanille
  • moule
  • fécule
  • glace
  • gélatine
  • cassis
  • mûres
  • glaçons
  • chantilly
  • chanterelles
  • alcool
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • salade
  • lait
  • poires
  • vanille
  • moule
  • fécule
  • glace
  • gélatine
  • cassis
  • mûres
  • glaçons
  • chantilly
  • chanterelles
  • alcool
  • creme

Difficulté: Difficile

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