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- 32 grosses moules - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 1/2 botte de persil frais - 125 gr de beurre mou - fleur de sel - poivre noir moulu - 50 gr de chapelure - 1 citron non-traité Préparation Etape 1 Dans une casserole, faites chauffer un grand volume d'eau. Etape 2 Lors [...]
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