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Moules en persillade au beurre de citron, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 32 grosses moules - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 1/2 botte de persil frais - 125 gr de beurre mou - fleur de sel - poivre noir moulu - 50 gr de chapelure - 1 citron non-traité Préparation Etape 1 Dans une casserole, faites chauffer un grand volume d'eau. Etape 2 Lors [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • citron
  • beurre
  • échalote
  • moule
  • zeste
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • citron
  • beurre
  • échalote
  • moule
  • zeste
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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