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Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base - 120Gr de Spéculoos -20Gr de beurre Pour la garniture - 300Gr de fromage frais à tartiner (type Saint Morêt) - 250Gr de Ricotta - 50Gr de sucre (ou + selon les goûts) - 2 gros oeufs - 1/2 Cà c. de vanille en poudre Pou [...]
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