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Palombe rôtie et sa purée de pommes - Supertoinette, la cuisine facile !

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Préparons la palombe... Voir fiche "faisan pour plumer et vider la palombe" : travail identique. Placer la palombe dans un plat à four, parsemer de morceaux de beurre sur le gibier, saler, poivrer, parsemer de thym. Enfourner pendant 40 minutes en retournant au bout de 20 minutes. [...]

Lire la recette au temps de supertoinette.com

Ingrédients

  • crème
  • oignon
  • basilic
  • cannelle
  • thym
  • aubergine
  • faisan
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • oignon
  • basilic
  • cannelle
  • thym
  • aubergine
  • faisan
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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