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700 g de filets de saumon 500 g d'épinards cuits 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe de basilic haché 5 oeufs dont 4 entiers et 1 jaune 120 g de crème fraîche 3 c. à soupe de pignes de pin 2 pincées de safran gros sel de Camargue 4 ou 5 c. à soupe d'huile d'o [...]
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