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Tartare de betteraves râpées

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

400 g de betteraves rouges cuites 1 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique feuilles de salade pour la décoration sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Séchez les betteraves avec du papier absorbant puis râpez-les grossièrement. ÉT [...]

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Ingrédients

huile
betterave

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

huile
betterave

Difficulté: Moyenne

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