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300 grammes de pommes de terre cuites 165 grammes de blancs d'oeufs 40 grammes de beurre 100 millilitres de lait 4 c. à soupe de fromage râpé 1 c. à soupe de persil ciselé 1 c. à café de paprika sel, poivre Beurre + farine pour les ramequins Préparati [...]
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