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750 g de courgettes 12 plaques de ravioles du Dauphiné, soit 720 g 60 cl de crème liquide 125 g de gruyère râpé sel et poivre noix de muscade Préparation ÉTAPE 1 Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Tranchez-les finement à l'aide d'une mandoline. ÉTAPE [...]
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