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-Pour les boulettes de veau : 500 g de veau haché 80 ml de panko (chapelure japonaise) 1 œuf 1 gousse d’ail 80 g de parmesan 30 ml d’huile végétale sel, poivre -Pour la sauce : 125 ml de ketchup 60 g de cassonade 30 g de moutarde 15 ml de sauce soja 15 [...]
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