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Foie de veau persillé et ses pennes courgettes, chorizo et safran

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 tranches de foie de veau 500 g de pennes 1 chorizo 3 courgettes 3 oignons 75 ml de crème liquide 2 gousses d’ail Beurre Safran Parmesan Farine 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez les pennes à cuire dans [...]

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Ingrédients

  • bouillon
  • cassis
  • chorizo

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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