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Directives
Pâte à gaufre : 250 g de farine 2,5 jaunes d’œuf 2,5 blancs d’œuf 125 g de lait 125 g de beurre fondu 125 g de bière Sel 1 pointe de couteau de muscade râpée Garniture : 500 g de crevettes grises cuites 150 g de fumet de poisson 1 petite carotte [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- confiture
- bière
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- carotte
- confiture
- bière
- chantilly
- chanterelles
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