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1 kg d’aubergines 500 g de filet mignon de porc 200 ml de coulis de tomates 1 pincée de paprika laurier, thym 2 gousses d’ail pilées 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Découpez le filet mignon en petits dés. ÉTAP [...]
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