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Amuse-bouche au saumon fumé, betterave et chantilly de mascarpone

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

8 biscuits salé type Tuc 4 tranches de saumon fumé 1 betterave rouge cuite 1 oignon rouge quelques câpres 115 g de crème liquide 75 g de mascarpone persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Montez la crème et la mascarpone en chantilly avec un peu de sel et d [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • saumon
  • câpres
  • chantilly
  • betterave
  • chanterelles
  • mascarpone
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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