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20 châtaignes fraîches 20 g de beurre 20 g de farine ½ crottin de chèvre 2 tomates 3 c. à soupe de crème fraîche liquide quelques gouttes de tabasco vinaigre balsamique 1 pincée de graines de cumin 1 filet d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAP [...]
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