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Tajine d'aubergines

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

600 g de gigot d'agneau 3 aubergines 4 tomates 1 oignon 6 gousses d'ail paprika cumin safran vinaigre huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez l'oignon en lamelles et pelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. ÉTAPE 2 Mettez-l [...]

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Ingrédients

  • aubergine
  • caviar

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • aubergine
  • caviar

Difficulté: Difficile

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