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750 g d'épaule d'agneau en morceaux 750 g de collier d'agneau en morceaux 1,5 kg de coings 1 grosse tomate 3 oignons 1 gousse d'ail 1 citron 2 dosettes de safran 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à [...]
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