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Tajine d'agneau aux coings et aux épices

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

750 g d'épaule d'agneau en morceaux 750 g de collier d'agneau en morceaux 1,5 kg de coings 1 grosse tomate 3 oignons 1 gousse d'ail 1 citron 2 dosettes de safran 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à [...]

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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • cannelle
  • tomate
  • safran
  • huile
  • épices
  • olive
  • epices
  • cafe
  • coings

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • cannelle
  • tomate
  • safran
  • huile
  • épices
  • olive
  • epices
  • cafe
  • coings

Difficulté: Moyenne

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