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Charlotte aux raisins

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

25 biscuits rose de Reims 500 g de raisin blanc 50 cl de créme liquide 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 10 c. à soupe de rhum blanc 3 feuilles de gélatine 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Mélangez le rhum avec 3 c. à soupe d’eau. ÉTAPE 2 Chemisez [...]

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Ingrédients

  • crème
  • moule
  • rhum
  • bouillon
  • gélatine
  • raisin
  • rosé
  • oeuf
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • moule
  • rhum
  • bouillon
  • gélatine
  • raisin
  • rosé
  • oeuf
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

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