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1,200 kg d'épaule d'agneau 1 morceau de gingembre frais 4 citrons confits 200 g d'olives noires 1 oignons 2 gousses d'ail huile d'olives coriandre cumin piment doux rouge en poudre 50 cl d'eau chaude sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez vot [...]
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