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Carpaccio de langoustines aux artichauds et pamplemousse rosé

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

20 langoustines (6 par personne) 2 pamplemousses rosés 6 fonds d’artichauts Salade mesclun Huile d’olive 1 citron sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Préparez les langoustines : ÉTAPE 2 Otez la tête et cassez délicatement la carapace. ÉTAPE 3 Découpe [...]

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Ingrédients

  • citron
  • salade
  • herbes
  • huile
  • vinaigrette
  • cassis
  • pamplemousse
  • rosé
  • mesclun
  • langoustines
  • artichauts
  • olive
  • larges

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • citron
  • salade
  • herbes
  • huile
  • vinaigrette
  • cassis
  • pamplemousse
  • rosé
  • mesclun
  • langoustines
  • artichauts
  • olive
  • larges

Difficulté: Facile

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