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60 g de crackers salés 150 g de mascarpone 300 g de saumon fumé 1 œuf entier 1 citron jaune non traité sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez en deux le citron jaune et pressez-le afin de récupérer son jus. Retirez-y les pépins si besoin. ÉTAPE 2 Séparez le blanc [...]
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