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Pour les biscuits: 4 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 125 g de sucre semoule 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 25 g de sucre glace Pour la charlotte : 500 g de fraises 75 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de sirop de fraise ou de citron 25 cl de crèm [...]
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