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1,3 kg d’épaule d'agneau 6 oranges non traitées 100 g d’amandes effilées 5 c. à soupe de miel liquide 2 gouttes de fleur d’oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de gingembre moulu 1 pincée de safran 25 cl d'eau 3 c. à soupe [...]
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