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- 6 jaunes d’ oeufs - 50 cl de crème entière liquide - 50 g de sucre semoule - 80 g de pâte de Spéculoos - sucre de canne blond pour caraméliser Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 125°. Etape 2 Mettre la crème liquide sur feux doux avec la pâte de Spéculoos sans cesser d [...]
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