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Pour 5 verrines: 1 mangue Pour les dés de mangue: 40g de sucre fin 1cs d'eau 2cs de liqueur de basilic Pour la panna cotta: 50cl de crème fraîche 50g de sucre fin 2 feuille de gélatine Pour le coulis: 2cs de sucre fin 1cs de jus de citron vert Pour le crumble d'avoine: 40 [...]
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