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· 2 cuillères à café de levure instantanée · 80 g de sucre · 500 g de farine de type 45 · peser 2 oeufs et compléter à 260 g avec du lait · 1 cuillère à soupe de parfum au choix : cognac , rhum, eau de fleur d'oranger · 100 g de beurre · 1,5 cuillère à café de sel · 1 oeuf pour la dor [...]
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