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Tarte tatin aux coings, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 pâte brisée Pâte brisée : - 230 g de farine - 125 g de beurre mou 1/2 sel - 1 pincée de sel - 70 g de sucre - 1 jaune d'oeuf - un peu d'eau Tarte : - 3 coings - 1 gousse de vanille - 100 g de sucre - 1 litre d'eau Caramel : - 180 g de sucre semoule - 1 cuillère à soupe [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • vanille
  • moule
  • bouillon
  • cassis
  • semoule
  • oeuf
  • caramel
  • coings

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • vanille
  • moule
  • bouillon
  • cassis
  • semoule
  • oeuf
  • caramel
  • coings

Difficulté: Difficile

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