Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
4 escalopes de foie gras d'oie (80 g) 500 g de reine des reinettes coupées en quartiers de 1,5 cm de côté. 40 g de beurre farine 4 cl d'eau-de-vie de pommes 12 cl de fond brun de volaille 1/2 citron 4 lamelles de truffes (facultatif) sel, poivre du moulin Pré [...]
Lire la recette au temps de cuisineaz.com