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Recettes Viandes Lapin Lapin farci aux petits légumes

Lapin farci aux petits légumes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 lapin moyen désossé 1 petite carotte 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 ranches de thym frais 20 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de veau 50 g de beurre sel, poivre Pour la farce: 100 g de veau haché 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 50 g d'échalotes [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • bouillon
  • estragon
  • huile
  • courgette
  • lapin
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • bouillon
  • estragon
  • huile
  • courgette
  • lapin
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

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