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- 3 blancs d’ oeufs - 300 g de noix grossièrement concassés - 250 g de sucre en poudre - le zeste d’un demi-citron - 1 cuillère à café de cannelle Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 120°. Etape 2 Battre les blancs d’oeufs en neige ferme. Ajouter délicatement le sucre, le [...]
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