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Duo de panna cotta framboise et café, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Panna cotta framboise: - 150ml de crème fleurette - 80ml de lait - 30g de sucre - 1 feuille de gélatine - 1 gousse de vanille - quelques framboises - 60ml coulis de framboise - ½ feuille de gélatine - 1 sachet de nappage pour tarte Panna cotta café: - 150ml de crème fleurette - [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • lait
  • framboise
  • vanille
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • framboise
  • vanille
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

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