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Boulettes de viande à la suédoise sans lactose

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

100 g de pommes de terre 4 g de persil 50 g de oignons 1 oeufs calibre gros 400 g de boeuf haché maigre 23 ml de eau 1 g de piment de la Jamaïque (toute-épice) 2 g de sel poivre 28 g de cassonade 30 ml de moutarde de Dijon 10 ml de vinaigre de cidre (de pomme [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • piment
  • moutarde
  • pomme
  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • oeuf
  • olive
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • piment
  • moutarde
  • pomme
  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • oeuf
  • olive
  • epices

Difficulté: Difficile

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