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Directives
4 belles tranches de jarret de veau 2 c. à soupe de farine 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune ciselé 1 belle carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en dés 1 verre de vin blanc sec 1 Marmite Fond de veau Knorr 20 cl de coulis de tomates 10 cl d'ea [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- oignon
- farine
- tomate
- zeste
- anchois
- céleri
- huile
- pâtes
- jarret
- polenta
- risotto
- olive
- celeri
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- oignon
- farine
- tomate
- zeste
- anchois
- céleri
- huile
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