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- 4 cuisses de poulet - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - ½ cuillère à café de cannelle - 1 bâton de cannelle - 3 pommes golden - 1 pomme Elstar et 2 poires Comice - 250 g de pruneaux dénoyautés - 50 g d [...]
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