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- 12 huîtres - 100 g de céleri rave - 10 cl de crème liquide - Quelques pousses d' épinards ciselées - 10 g de beurre - Sel et poivre - Un peu de macis Préparation Etape 1 Tailler le céleri en brunoise. Dans une poêle, le faire étuver avec un peu d'eau salée et de beurre jusqu [...]
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