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Pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 140 g de farine - 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : - 0.5 litre de lait entier - 4 jaunes d’oeuf - 100 g de sucre - 45 g de maïzena - 1/2 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe d'eau de vie de framboise (ou kirsch si on [...]
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