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Charlotte panachée à la vanille et au chocolat

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

14 biscuits à la cuillére 30 g de sucre semoule 100 g de chocolat noir Pour la sauce à la vanille : 1/4 l de lait 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre semoule 1/2 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine Pour la mousse au chocolat : 4 oeufs 25 g de sucre semoule [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • lait
  • chocolat
  • vanille
  • moule
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • semoule
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • lait
  • chocolat
  • vanille
  • moule
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • cassis
  • semoule
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

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