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Recettes Divers Tajine Tajine aux merguez, aubergines et oeufs, Recette

Tajine aux merguez, aubergines et oeufs, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

6 aubergines 6 merguez 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d' ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50cl de coulis de tomate 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 bouquet de coriandre 4 oeufs [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • poivron
  • cannelle
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • cumin
  • cassis
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • poivron
  • cannelle
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • cumin
  • cassis
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile

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