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1 poulet 1 têtes d’ail 1 oignon 2 piments 1 c.à .soupe de smen (ghee, beurre clarifié) ½ c.à café de cannelle (ou un bâtonnet) ½ c.à café de hror 1 c.à café de paprika Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un fait-tout, Faites fondre le smen. ÉTAPE 2 Ajou [...]
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