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Recettes Viandes Tajine Tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, Recette

Tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 kg de viande à bourguignon 2 oignons 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 500 gr de pruneaux dénoyautés 150 gr d" amandes entières 1 CS de sucre sel et poivre Préparation Etape 1 Déposer vos morceaux de viande dans un saladier et y ajouter toute [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • gingembre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • cassis
  • boeuf
  • epices
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • gingembre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • cassis
  • boeuf
  • epices
  • amande

Difficulté: Difficile

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