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Pour une vingtaine de sablés: Pour les sablés : - 50 g de sucre en poudre - 100 g de beurre demi-sel - 130 g de farine ordinaire - 1 jaune d’oeuf - le zeste d'un citron jaune finement zesté! Pour le glaçage royal : - 1 blanc d’oeuf monté en neige - le jus d'un petit citron jaune - [...]
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