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- 4 morceaux de lapin ( suivant vos goûts ) - lardons fumés - champignons - 1 grosse échalotte - paprika - 10 cl de Madère - sel - poivre du moulin Préparation Lavez et émincez les champignons Epluchez et émincez l'échalotte Faites fondre un bon morceau de beurre da [...]
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