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Crème brûlée à la pistache, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’ oeufs arôme pistache facultatif Préparation Etape 1 Dans un récipient, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre Etape 2 Incorporez le lait et la crème, mélangez bien, ajoutez 2 c à s d [...]

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Ingrédients

  • crème
  • caramel
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • caramel
  • creme

Difficulté: Moyenne

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