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Pour le velouté : - 1 gros oignon - 30 g d'huile d'olive - 700 g de courgettes - 400 g d'eau - 1 dose de safran - 1 cuillère à café bombée de sel - poivre Pour les dentelles au parmesan: - 60g de parmesan râpé Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180°(th.6). Etape 2 [...]
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