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- 2 litres de moules - 1/2 verre de cidre - 2 échalotes - persil - 150 g de lardons fumés Préparation Etape 1 Dès l'achat des moules les placer dans de l'eau froide et renouveler l'eau régulièrement. Etape 2 Une fois l’heure de la dégustation arrivée, faire revenir une échalot [...]
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