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Macarons chocolat framboise

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Pour les coques: 250 g de poudre d'amandes 250 g de sucre glace 6 oeuf 225 g de sucre 2 g de sel Colorant rouge 75 ml d' eau Pour la ganache chocolat framboise: 200 g de chocolat 15 cl de crème entière 150 g de framboise 20 g de sucre 20 g de beurre [...]

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Ingrédients

  • crème
  • œufs
  • chocolat
  • framboise
  • glace
  • aiguillettes
  • oeuf
  • coques
  • faisan
  • macaroni
  • meringue
  • creme
  • ganache
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • œufs
  • chocolat
  • framboise
  • glace
  • aiguillettes
  • oeuf
  • coques
  • faisan
  • macaroni
  • meringue
  • creme
  • ganache
  • amande

Difficulté: Difficile

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