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-250g de crosnes -100g d' haricots beurre -100g de lardons fumés - persil frais - ail déshydraté (ou 1 gousse d'ail frais) -1 échalote -beurre -1 pincée de poivre Préparation Rincer les crosnes (on peut aussi les nettoyer dans un linge propre avec du gros sel en frottant) Me [...]
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