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Gambas sautées aux épices indiennes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l'appétit) - 1 yaourt bulgare - Le jus d?½ citron vert - ½ cuillère à café de curcuma et de curry - Une pincée de gingembre moulu - 6 feuilles de coriandre - 5 feuilles de menthe - Une cuillère à soupe de sauce soja - Huile d'oli [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • menthe
  • soja
  • coriandre
  • yaourt
  • huile
  • curry
  • curcuma
  • épices
  • olive
  • gambas
  • epices
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • menthe
  • soja
  • coriandre
  • yaourt
  • huile
  • curry
  • curcuma
  • épices
  • olive
  • gambas
  • epices
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne


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