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1 grande poulet de 2 kg 1/2 kg de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail un peu de persil et de coriandre gingembre safran une pincée de piment rouge doux 1 citron olives pour décoration une pincée de sel, poivre huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez [...]
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