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50 cl de crème fraîche 30 gr de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 100 gr de chocolat patissier Préparation Faîtes chauffer la crème avec le sucre et le chocolat cassé en morceaux Bien mélanger. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Avant l'éb [...]
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